សេចក្តីផ្តើម ការដុតគឺជាដំណើរការដ៏សំខាន់មួយក្នុងការគ្រប់គ្រងកាកសំណល់ ដោយបំប្លែងសារធាតុសរីរាង្គដែលមាននៅក្នុងកាកសំណល់ទៅជាផេះ ឧស្ម័ន flue និងកំដៅ។ វិធីសាស្រ្តនេះកាត់បន្ថយបរិមាណកាកសំណល់ កាត់បន្ថយការពុលនៃសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ និងបង្កើតថាមពលដែលអាចប្រើប្រាស់បានផ្សេងៗ។ នៅក្រោម